El co-producto de la industria de biocombustibles es clave para la intensificación ganadera y cambió la producción de leche y carne en Estados Unidos. La burlanda húmeda se convirtió en el eje sobre el cual pivotea el proceso de intensificación ganadera. Este...
Para el analista Ignacio Iriarte es muy probable que haya una liberación del tipo de cambio sin una quita inmediata de las retenciones a la carne. Mejorará algo la competitividad exportadora pero habrá una presión alcista sobre toda la hacienda, inclusive la liviana....
El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) otorgará nuevamente este año el “Premio IPCVA a la Innovación Tecnológica en Carne Vacuna”. Será un reconocimiento al mejor trabajo científico referido a la temática de carne bovina, que se presente en el...
El fuerte freno de las importaciones rusas de carne vacuna se reflejó de forma clara en las exportaciones brasileñas de diciembre de 2014. De acuerdo a datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), Brasil exportó solo 9.032 toneladas de carne vacuna congelada a...
Al cierre de miles de tambos ahora se sumaron varias pymes. Los empresarios se quejan por los costos laborales y la implacable cadena de comercialización. La Argentina posee en el centro del país la mayor cuenca lechera del mundo. Las empresas allí radicadas...
