Con un consumo interno bien abastecido entre las diferentes proteínas animales, la mesa sectorial consensuó un nuevo sistema de identificación del ganado y de lucha contra la evasión en el mercado cárnico. “La idea es mejorar la competitividad y enfrentar la urgente...
Para el analista Ignacio Iriarte es muy probable que haya una liberación del tipo de cambio sin una quita inmediata de las retenciones a la carne. Mejorará algo la competitividad exportadora pero habrá una presión alcista sobre toda la hacienda, inclusive la liviana....
Habiendo llegado a tener siete frigoríficos en el país, una de las primeras empresas de carne vacuna del mundo decide dejar esas latitudes. Un paso atrás que continúa al de otros inversores extranjeros como Cargill y Tyson que se fueron en los últimos años. En...
En mayo, las ventas externas se mantuvieron en niveles similares a las de los seis meses anteriores lo que limita la posibilidad de un despegue en 2015. Entre los clientes, China toma distancia y Rusia se recupera. Las exportaciones argentinas de carne bovina...
“Buscábamos un campo periférico, que es donde la ganadería está creciendo. Elegimos San Luis porque encontramos condiciones ideales para la actividad: ambiente seco, suelos arenosos y agua de muy buena calidad. Es algo poco frecuente en el mundo”, dijo a Valor Carne...
