Es necesario encarar en forma rápida e integral el ordenamiento la cadena de la carne, una tarea inexcusable que debe llevar adelante el Ministerio de Agroindustria. No es preciso ser originales, ya está todo escrito desde hace años. El sector ganadero,...
Un informe detalla los pasos por seguir para recuperar terreno. Una reforma comercial e impositiva es clave. A pesar de que su falta de protagonismo se extienden en el tiempo, el mercado mundial de la carne vacuna sigue esperando por Argentina. Es que...
Durante el último mes, la Dirección General de Estadísticas y Censos de la Provincia, dependiente de la Secretaría de Planificación del Ministerio de Planificación, Inversión y Financiamiento, comenzó a realizar una “Encuesta Mensual de Faenamiento de Ganado”...
