Las temperaturas están afectando a la producción y al consumo sobre el que impactan el receso de vacaciones, los cambios de hábitos alimentarios y la prevención por los cortes de energía. Un mercado flojo, a la espera de las lluvias. Por el lado de la...
La demanda global de carne está aumentando, traccionada por China e India, quienes pordrían generar una explosión del 80% en el sector cárnico para el 2022. ¿Quién produce la carne que se come en el mundo? ¿Qué carne es la más consumida? ¿En el futuro, el...
