La realidad de los precios marca que del precio que paga por litro de leche un consumidor, el tambero es el que menos recibe de toda la cadena. El presidente de Apyme, Mario Galizzi, hablo sobre el conflicto tambero: “Dentro de la cadena, hay una gran parte del...
El mes pasado se necesitaron en promedio 2,11 kilos de maíz para comprar un litro de leche versus 2,09 kilos en noviembre de 2013. El precio de referencia de la leche cobrado por tamberos de Santa Fe (una de las principales provincias lecheras de la...
Los representantes de las principales industrias lácteas argentinas presentaron el jueves pasado un recurso administrativo para solicitar la anulación de la normativa que establece que un 95% del pago de la leche debe estar referenciado al contenido de sólidos...
