El fuerte freno de las importaciones rusas de carne vacuna se reflejó de forma clara en las exportaciones brasileñas de diciembre de 2014. De acuerdo a datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), Brasil exportó solo 9.032 toneladas de carne vacuna congelada a...
Después de habilitar a la Patagonia, se demora el ingreso de carne al norte del paralelo 42. Estados Unidos se presenta como un negocio de nicho. Es que el grueso de los corderos que comen los estadounidenses son los pesados de Nueva Zelanda, que pesan de 24 a...
