Los precios en el exterior experimentaron un fuerte descenso en la última subasta del Global Dairy Trade.
El día 4 de marzo se realizó el evento 11 del Global Dairy Trade. Entre los resultados informados se destacan las fuertes bajas en la cotización de la manteca en polvo y de la leche en polvo entera, seguidas por la leche en polvo descremada, la grasa de leche anhidra y la proteína láctea concentrada.
Por su lado, los únicos productos lácteos que aumentaron fueron la manteca, el cuajo de caseína y el queso Cheddar.
Estos valores afectan las exportaciones argentinas, ya que los principales productos que se comercializan en el exterior son la leche en polvo descremada y la entera.
Global Dairy Trade