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Según la publicación uruguaya Fax Carne, la producción de terneros del país oriental, que venía creciendo en forma sostenida en los últimos años, caerá a 2,7 millones en 2016.

 

Cabe destacar que Uruguay está transitando por una seca que afecta principalmente a los departamentos de San José, Canelones, Florida, Lavalleja, Maldonado, Rocha, Treinta y Tres y Cerro Largo, donde se encuentra más del 40% del rodeo nacional.

 

ganaderia en Urugauy por la sequia habra menos terneros en 2016

 

La proyección que realiza Rafael Tardáguila, director del boletín, se basa en los datos relevados entre 315.460 vacas de todo el país, mediante tactos y ecografías, y que fueron presentados en el Taller de Evaluación de Diagnósticos de Gestación que lleva adelante el INIA Treinta y Tres, desde hace 13 años. Según el estudio, en el presente ciclo sólo se preñó el 73,9% de la muestra, nivel que resulta 1,3% inferior al de 2014 y el más bajo de los últimos cuatro años.

 

Valor Carne

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