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El feedlot extrapampeano se profesionaliza

El feedlot extrapampeano se profesionaliza

Un agrónomo del oeste y un veterinario del norte cuentan cómo se capacitan para hacer encierres más eficientes. Programar dietas con softwares que calculan el costo del kilo producido y el momento de terminación, es parte de los nuevos servicios para que el productor...
Sobre el retiro de Marfrig de la Argentina

Sobre el retiro de Marfrig de la Argentina

Habiendo llegado a tener siete frigoríficos en el país, una de las primeras empresas de carne vacuna del mundo decide dejar esas latitudes. Un paso atrás que continúa al de otros inversores extranjeros como Cargill y Tyson que se fueron en los últimos años.   En...
Volver a la ganadería con pasturas y feedlot

Volver a la ganadería con pasturas y feedlot

La industria frigorífica de Córdoba propone mejorar los índices reproductivos e incrementar la oferta forrajera para aumentar la producción de terneros y aprovechar la capacidad de engorde provincial. El objetivo, retomar el nivel de faena de 2009 y reabrir plantas...
Novillos & cerdos, una combinación ganadora

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La previsión de un favorable contexto para la exportación de carnes vacunas y la necesidad de satisfacer el consumo interno de proteínas animales, abren un escenario sin precedentes para la producción porcina. El rol de la genética en un negocio que apuesta a crecer....