por Rincón del Norte | Feb 9, 2015 | Blog
El valor medio de exportación de la carne vacuna uruguaya en la última semana que informó el INAC —la culminada el 31 de enero— superó los US$ 4.000 por tonelada carcasa. Sin dudas un excelente valor, aunque más de 10% por debajo de los picos alcanzados alrededor de...