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La faena argentina sigue moderándose

La faena argentina sigue moderándose

Si bien en agosto se procesaron un 10% menos de animales que en igual mes del año anterior, la tendencia es mucho más suave que cuando se inició la retención tras la liquidación de 2008/09. Puntos a favor y en contra para sostener esta fase del ciclo ganadero.  ...
Cría eficiente y rentable en zonas agrícolas

Cría eficiente y rentable en zonas agrícolas

Cría eficiente y rentable en zonas agrícolas. Este es el título de una de las conferencias incluida en el programa del 1er. Simposio Valor Ganadero que se realizará los días 4 y 5 de Septiembre en Rosario. Es organizado por la Asociación de Cooperativas Argentinas, la...
Idas y vueltas

Idas y vueltas

  La inestabilidad del negocio ganadero de corto plazo complica la estructura del negocio de largo plazo. Hace dos semanas se hablaba del ingreso de la Argentina a la cuota 481, hoy del cierre de exportaciones por 15 días.   Las idas y vueltas de este...
Ejemplo en trazabilidad

Ejemplo en trazabilidad

  El ministro Aguerre dijo que Uruguay se ha convertido en un país oferente sobre la materia.   Comenzó el seminario internacional denominado “La experiencia uruguaya en trazabilidad bovina”, donde el ministro Aguerre dijo que Uruguay se ha convertido en un...