por Rincón del Norte | Ene 2, 2015 | Blog
Este parásito genera pérdidas económicas y productivas altísimas. En Santa Fe la presencia de la misma amenaza la cuenca lechera. La comisión provincial de sanidad animal aprobó una nueva estrategia de control contra la garrapata bovina en Santa Fe. Dos...
por Rincón del Norte | Oct 1, 2014 | Blog
Aún antes antes de las limitaciones a los ROEs anunciada recientemente por el Gobierno, los embarques de carnes siguieron retrocediendo. China+Hong Kong y Rusia fueron los mercados más dinámicos en el último año. En agosto se embarcaron 22.300 toneladas...
por Rincón del Norte | Jul 7, 2014 | Blog
Permite medir el área de ojo de bife, marmoleado, grasa dorsal y grasa de cadera en el ganado vivo. La utilización de ecografía permite medir el área de ojo de bife, marmoleado, grasa dorsal y grasa de cadera en el ganado vivo. La ecografía se ha...
por Rincón del Norte | Jul 3, 2014 | Blog
La Meat and Livestock Australia (MLA) puso un nuevo recurso on line para ayudar a los productores a usar técnicas de alimentación del ganado a pasto que les permita aumentar su productividad. La guía llamada pastoreo sustentable, contiene cinco secciones...
por Rincón del Norte | Jul 2, 2014 | Blog
Dos operadores de la cadena cárnica brindan un panorama de la actividad en el centro santafecino. Afectada por altas temperaturas y exceso de precipitaciones, ahora se suma la crecida del Paraná. La gran cantidad de precipitaciones registradas desde...
