por Rincón del Norte | Dic 9, 2013 | Blog
El pasado viernes 1 de noviembre la Universidad Católica de Córdoba organizó una jornada técnica a campo en el marco de la 3ª Reunión Anual Sanga. El periódico Portal del Interior realizó una cobertura periodística especial para mostrar lo acontecido en la...
por Rincón del Norte | Dic 6, 2013 | Blog
Unir diferentes eslabones y formar una cadena es la meta del megaemprendimiento que se está desarrollando en el departamento de Durazno, Uruguay. El principal objetivo de la empresa Estancias del Lago es producir la energía necesaria para abastecer una planta...
por Rincón del Norte | Dic 4, 2013 | Blog
Se presenta un análisis que permite evaluar el nivel de competitividad de la empresa ganadera para delinear estrategias a seguir. Michael Porter, profesor de Harvard, escribió la teoría de “Las cinco fuerzas que dan forma a la estrategia” en el que describe 5...
por Rincón del Norte | Dic 2, 2013 | Blog
El objetivo esencial de todas las producciones, incluyendo a la explotación bovina, es la rentabilidad del sistema productivo, pero para ello se debe aportar ciertos elementos, de tal manera que la rentabilidad sea viable. Estos elementos a aportar pueden ser...
por Rincón del Norte | Nov 29, 2013 | Blog
Gestión agropecuaria. El docente y consultor Oscar Melo propone un cambio en la actividad, con profesionales más capacitados. La ganadería requiere de una etapa de profesionalización. Si bien hay establecimientos que desde hace varios años vienen...
