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Ante el parate ruso, Brasil avanza en Venezuela e Irán
El fuerte freno de las importaciones rusas de carne vacuna se reflejó de forma clara en las exportaciones brasileñas de diciembre de 2014. De acuerdo a datos de la Secretaría de Comercio Exterior (Secex), Brasil exportó solo 9.032 toneladas de carne vacuna congelada a...
Uruguay: precios récord de exportación
El país oriental exportó 364.623 toneladas de carne vacuna peso canal en 2014, casi 3% más que el año anterior. Según el diario El Observador, lo saliente es que logró precios récord superando la barrera de los US$ 4.000 por tonelada FOB, lo que marca una mejora del...
Faena argentina: incertidumbre sobre la continuidad de la retención
Si bien en 2014 se faenaron 12,4 millones de bovinos, 4% menos que un año atrás, y en diciembre se registró una caída en el porcentaje de hembras, el deterioro de los precios reales en los últimos 4 meses podría llevar a un cambio de fase del ciclo ganadero. El rumbo...
La cría cerró el año en positivo
Según el Minagri, entre septiembre y noviembre continuó mejorando el margen de la actividad gracias a la suba del ternero. La invernada se perjudicó ya que el bajo valor del maíz no compensó el mayor costo de la reposición. El ciclo completo obtuvo resultados...
Hay una oportunidad china
Si bien la Argentina se adelantó a Brasil y EE.UU. -con restricciones- los importadores valoran más la carne uruguaya que lleva varios años en ese destino. “Nuestra vinculación con China continental comenzó antes de que la Argentina pudiese exportar hacia ese...
Todas las respuestas
Aprobada la resolución en la cual Argentina comienza a participar de la Cuota 481, surgen preguntas para el productor sobre implementación, implicancias y beneficios. La cuota 481 es un cupo para la exportación de carne de alta calidad a la Unión Europea que...
Manejarla como un cultivo agrícola
La producción de la forrajera es clave en nuestra lechería, hoy los productores grandes están comprando heno de alfalfa, cuando tienen superficie suficiente para hacerla en sus campos. Al charlar con diferentes productores veo que no aplican el mismo...
No a la garrapata
Este parásito genera pérdidas económicas y productivas altísimas. En Santa Fe la presencia de la misma amenaza la cuenca lechera. La comisión provincial de sanidad animal aprobó una nueva estrategia de control contra la garrapata bovina en Santa Fe. Dos...
Por la crisis, cada vez hay más empresas lecheras que cierran sus puertas
Al cierre de miles de tambos ahora se sumaron varias pymes. Los empresarios se quejan por los costos laborales y la implacable cadena de comercialización. La Argentina posee en el centro del país la mayor cuenca lechera del mundo. Las empresas allí radicadas...
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