por Rincón del Norte | May 3, 2017 | Blog
Más allá de que la recría es fundamental para aumentar la eficiencia del rodeo nacional y las exportaciones de carne, el criador muchas veces se pregunta con qué peso le conviene vender el ternero de destete, considerando que debe postergar la decisión de venta e...
por Rincón del Norte | Abr 24, 2017 | Blog
El stock bovino reúne en la provincia a 4,754 millones de cabezas. Acumula cinco años de crecimiento, según datos del Senasa. La provincia de Córdoba sigue recuperando stock bovino. En el último año, las existencias de ganado vacuno crecieron en 74 mil cabezas y, de...
por Rincón del Norte | Abr 22, 2017 | Blog
La producción de carne puede crecer también por mejora en el destete y en el peso de faena. Si el stock crece un millón de cabezas por año, se tardará una década en poder exportar 600 mil toneladas. Con un stock estimado en 53,8 millones de cabezas, y una tasa de...
por Rincón del Norte | Mar 10, 2017 | Blog
Un criador debe tener en claro que el estado corporal de los vientres es indispensable para lograr el objetivo de máxima que es tener un ternero por vaca por año. «El periodo del destete es de suma importancia en los sistemas de cría porque afecta tanto el peso de...
por Rincón del Norte | Mar 2, 2017 | Blog
La conmoción causada por el presidente de EE.UU. en el comercio internacional impulsa el reposicionamiento del bloque. Retomar la agenda olvidada para reinsertarlo en el mundo abriría oportunidades a la carne argentina en países de la Alianza del Pacífico, más allá de...
