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El novillo tuvo su década perdida

El novillo tuvo su década perdida

Ganados y carnes. Entre 2005 y 2015, la faena anual de novillos se redujo 53 por ciento.   Las existencias de novillos en la Argentina, según datos de la vacunación contra la aftosa, han pasado de 6,75 millones de cabezas en el 2005 a 3,30 millones en el 2015, lo...
La ganadería frente al cambio de Gobierno

La ganadería frente al cambio de Gobierno

Para el analista Ignacio Iriarte es muy probable que haya una liberación del tipo de cambio sin una quita inmediata de las retenciones a la carne. Mejorará algo la competitividad exportadora pero habrá una presión alcista sobre toda la hacienda, inclusive la liviana....
Ganadería: las metas a alcanzar en el 2016

Ganadería: las metas a alcanzar en el 2016

El flamante presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), Ulises Forte, reiteró que hay que terminar con el “ternericidio” y confió en que la nueva gestión de gobierno propicie incentivos impositivos y políticas crediticias para aumentar...
La vaca, el oro del futuro…

La vaca, el oro del futuro…

  Una vez más, volvemos a destacar la incidencia de las expectativas que el productor se forma en base a sus proyecciones sobre un negocio determinado, y lo hacemos de cara a las particularidades de una coyuntura que expone a dos alternativas políticas que...
Volver a la ganadería con pasturas y feedlot

Volver a la ganadería con pasturas y feedlot

La industria frigorífica de Córdoba propone mejorar los índices reproductivos e incrementar la oferta forrajera para aumentar la producción de terneros y aprovechar la capacidad de engorde provincial. El objetivo, retomar el nivel de faena de 2009 y reabrir plantas...