por Rincón del Norte | Abr 23, 2014 | Blog
Durante el primer trimestre del año, se mantuvieron los registros de igual período de 2013. En marzo, se procesó un 3% más que en febrero aunque los machos crecieron mucho más que las hembras. De sostenerse esta situación, se alejaría la posibilidad de entrar...
por Rincón del Norte | Abr 3, 2014 | Blog
Los embarques del primer bimestre de 2014 tienen un ritmo de menos de 150 mil toneladas anuales, nivel inferior al de 2001 cuando los mercados estuvieron cerrados por la aftosa. En febrero, el 60% de la caída se explica por la Hilton. En febrero, la...
por Rincón del Norte | Mar 30, 2014 | Blog
Si la Argentina no aumenta su producción vacuna, pronto se verá obligada a perder las escasas exportaciones que todavía realiza en la actualidad. La carne vacuna ha sido y seguirá siendo el alimento más preciado de la dieta argentina y al mismo tiempo,...
por Rincón del Norte | Mar 19, 2014 | Blog
La institución señala la importancia de que la producción y la industria se adapten a la evolución de las preferencias del consumidor para mejorar la competitividad. El impacto para los países del Mercosur. Un trabajo publicado recientemente por el Rabobank...
por Rincón del Norte | Mar 19, 2014 | Blog
Según la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados. Además precisaron que los precios de venta de los supermercados llegan incluso a un 70% más en comparación con las carnicerías. El precio de la carne puede llegar a ser hasta 70% más alto...
